saiba como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
saiba como realizar Chopp Artesanal em Casa: Receita simples e Saborosa!
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Receita de Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este é este instante ideal! Além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que o presente é este momento ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e do qualidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem como lançar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produçãeste do copos plásticos para chopp com frete grátis 20 Litros do Chopp Artesanal
5 kg por malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g do lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros de água filtrada
1 colher de chá por nutrientes de modo a fermentação (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal
Panela Colossal (utilizando capacidade por 25 litros ou Muito mais)
Colher por aço inoxidável
Balde fermentador usando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, mas recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura permanecequedavel por cerca de 60 minutos. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários para a fermentaçãeste.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando Muito mais 5 litros do água quente, de modo a extrair o máximo do açúcares.
3. Fervura
Leve o mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione o lúpulo do amargor pelo início.
Adicione o lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente o mosto até cerca de 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí então, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Espécie por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturaçãeste
Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar previamente do fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro para 1 Chopp notável
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada para evitar sabores indesejados.
Além disso, higienizaçãeste é essencial em Praticamente as etapas de modo a evitar contaminações.
portanto, experimente multiplos MODOS por lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por qual criar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
para além da economia e da diversãeste, é importante destacar que produzir chopp artesanal também proporciona:
Qualidade superior à maioria Destes suplementos comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação privada: não há nada tais como brindar com algo feito por você exatamente!
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